Ücretsiz Aşçılık Kursu

Büyük bir sektör haline gelen Yiyecek Ve İçecek alanında açılan Aşçılık Kursunda dalında uzmanlaşmış, sıcak mutfak aşçısı yetiştirilmektedir. Ücretsiz Aşçılık Kursunun amacı toplu yemek yenilen yerlerde yiyecek hazırlama ve mutfak yönetimi alanında çalışacak elamanları yetiştirmek olup, aşçılık kursuna katılan kursiyerlerde koku duyumları gelişmiş, düzenli çalışma alışkanlığına sahip, dikkatli ve titiz olmaları aranan niteliklerdir. Yaratıcılık meslekte başarıyı artırıcı bir özelliktir.

İSTANBUL İL ÖZEL İDARESİ, İL MİLLİ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ, İSTANBUL TİCARET ODASI , İŞ-KUR İL MÜDÜRLÜĞÜ İŞBİRLİĞİ KAPSAMINDA DÜZENLENEN MESLEKİ VE TEKNİK EĞİTİM KURSLARI PROJESİ

Ücretsiz Aşçılık Kursu: Açılan kursumuzda besin bilimi, gıda bilimi, yiyecek hazırlama ve standart geliştirme, besin hijyeni, dünya mutfaklarından örnekler, mutfak yönetimi ve denetimi konularında eğitim verilmiştir.

Aşçılar çalıştıkları kurumun mutfağında yemek listesini hazırlama, gereken malzemelerin alınması, alet araç ve gereçlerin bakımı, yiyeceklerin belli bir plana göre yapımı, hazırlanan yiyeceklerin kalitesinin denetlenmesi ve zevkle uygun şekilde sunulması gibi işleri yürütür.

Çalışma alanları; lokantalar, konaklama yerlerinin ve toplu yemek yenen özel veya resmi kurumların mutfakları, yemek fabrikaları v.b. yerlerdir. İyi yetişmiş yaratıcı aşçılar kolaylıkla yüksek ücretli iş bulabilmektedirler.

Ücretsiz Aşçılık Kursu PROJE NASIL UYGULANIYOR ?

1)Eğitim İstanbul İli sınırları içinde yapılmaktadır.

2)Eğitim bölümleri endüstri, bilişim ve hizmet sektöründe ihtiyaç duyulan ve ön plana çıkan mesleklerden seçildi.

3)Her kursun eğitim ve öğretim programlarında Milli Eğitim Bakanlığı Mevzuatı dikkate alındı.

4)Kurslarla ilgili iş ve işlemler İdarenin bilgisi ve onayıyla gerçekleştirilmektedir.

5)Eğitimler teorik ve uygulamalı şeklinde gerçekleştirilmektedir.

6)Her okulda, okulun müsaitliğine göre belirli sayıda kurs açılmaktadır.

7)Hafta içi: 4 saat, hafta sonu: 8 saat, okulun müsaitlik durumuna göre düzenlenmektedir.

8)Her sınıf sayı olarak en az 18 kursiyerden oluşmaktadır.

9)Her bir kursiyer en az 260 saat eğitim almaktadır. (eğitim saatleri dersin niteliğine göre ayarlanabilir).

10)Konular % 85 teknik % 15 sosyal-kültürel alan konuları şeklinde işlenmektedir.

Ücretsiz Aşçılık Kursu KİMLER KATILABİLİR ?

1) En az ilkokul mezunu olanlar.
2) Sağlığı öğrenim görmek istediği meslek için elverişli olanlar.

Ücretsiz Aşçılık Kursu DERSLER NASIL İŞLENİYOR?

1) Eğitim Mekanı olarak ilgili liselerin sınıf, laboratuar ve atölyeleri kullanılmaktadır.

2) Eğitim için meslek liselerinin en iyi ve donanımlı olduğu bölümler tercih edilmektedir.

3) Eğitim çağın niteliğine uygun metod ve teknolojiyle yapılmaktadır.

4) Talep eden her lise için rehber hoca, eğitmen desteği sağlanmaktadır.

5) Temel mesleki kitapların yanı sıra eğitim destek notları hazırlanabilmektedir.

6) Eğitim dönemi sonunda, kursiyerlere MEB onaylı sertifika verilmektedir.

Ücretsiz Aşçılık Kursu NERELERE BAŞVURU YAPILABİLİR

İl Milli Eğitim Müdürlüğü     0212 526 19 60 – 0212 455 04 91

Şişli Endüstri Meslek Lisesi    0212 222 65 45

Beşiktaş Ziya Kalkavan Anadolu Denizcilik Meslek Lisesi    0212 261 63 03-06

Bağcılar Endüstri Meslek Lisesi    0212 550 15 99

Üsküdar Haydarpaşa Endüstri    0216 345 40 55

Ümraniye Endüstri Meslek Lisesi- Meslek Lisesi    0216 335 60 02-03

ÜSKÜDAR İMKB KIZ TEKNİK ve MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Aşçılık kursu, Ücretsiz Bakıcı Anne kursu, Ücretsiz Kuaförlük kursu, Ücretsiz Özel Eğitimde Öz Bakım Becerileri kursu, Ücretsiz Yaşlı Ve Hasta Bakımı kursu, Ücretsiz Zihinsel Engellilere Özbakım Becerileri

BEŞİKTAŞ İSOV – DİNÇKÖK TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Endüstriyel Bakım Onarım kursu, Ücretsiz Otomatik Kumanda Ve Kontrol Sistemleri

BAYRAMPAŞA İSTANBUL TİCARET ODASI ANADOLU TEKNİK LİSESİ
Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Görüntü Ve Ses Sistemleri kursu, Ücretsiz Plc Ve Otomasyon Sistemleri

KARTAL YAKACIK TEKNİK LİSE ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Cnc Tezgah Operatörlüğü kursu, Ücretsiz Mobilya Üst Yüzey İşlemciliği kursu, Ücretsiz Modüler Mobilya Montajı

ZEYTİNBURNU İMKB KIZ TEKNİK ve MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Özel Eğitimde Özbakım Becerileri kursu, Ücretsiz Aşçılık Bilgisayarlı Kalıp Hazırlama ( Gerber )

BEYKOZ TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Pano Montörlüğü kursu, Ücretsiz Plc Ve Otomasyon Sistemleri

KARTAL ŞEHİT ÖĞRETMEN HÜSEYİN AĞIRMAN TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz İç Mimari Ve Mobilya Tasarımı kursu, Ücretsiz İç Mekan Tasarım Ve Perspektif kursu, Ücretsiz Endüstriyel Bakım Onarım kursu

BAHÇELİEVLER KOCASİNAN ŞEHİT SAMET KIRBAŞ TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Bilgisayar Destekli Mobilya Tasarımı kursu, Ücretsiz İç Mekan Tasarımı Ve Perspektif kursu, Ücretsiz Oksi – Gaz Ve İleri Kaynakçılığı kursu, Ücretsiz Demir Doğrama Üretimi Ve Kaynakçılığı kursu, Ücretsiz Gazaltı Kaynakçılığı kursu, Ücretsiz Kaynakçılık kursu, Ücretsiz Ferforje İşleri Ve Kaynakçılığı kursu

FATİH SULTANAHMET TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Plc Ve Otomasyon Sistemleri kursu

ÜMRANİYE TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Doğalgaz İç Tesisat ( 15.Füze Üs Komutanlığı ) kursu, Ücretsiz Sıhhi Tesisat ( 15.Füze Üs Komutanlığı ) kursu, Ücretsiz Seramik Kaplamacılığı kursu, Ücretsiz Mezarcılık Üst Yapı Bakım İşleri kursu, Ücretsiz Endüstriyel Makine Bakım Onarım kursu, Ücretsiz Prototip Plastik Şekillendirme kursu, Ücretsiz Pardus İşletim Sistemi Eğitimi ( Açık Kaynak ) kursu, Ücretsiz Pvc Doğrama İmalat Ve Montaj Elemanı kursu

ŞİŞLİ SAĞLIK MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Yaşlı Ve Hasta Bakımı kursu

BAHÇELİEVLER ERKAN AVCI TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Teknik Ve Meslek Resim Proje Okuma Projelendirme kursu, Ücretsiz Fabrika Otomasyonu kursu, Ücretsiz Otomatik Kumanda Teknolojisi Ve Temel Plc. Sis. kursu, Ücretsiz Güvenlik Sistemleri kursu, Ücretsiz Temel Mekatronik Sistemleri kursu

KÜÇÜKÇEKMECE İMKB ANADOLU OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Aşçılık kursu, Ücretsiz Pastacılık kursu, Ücretsiz Garsonluk kursu, Ücretsiz Hijyen Yiyecek Hazırlama kursu, Ücretsiz Saklama Ve Servis Teknikleri kursu

FATİH ATATÜRK ÇAĞDAŞ YAŞAM ÇOK PROGRAMLI LİSESİ
Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Görüntü Ve Ses Sistemleri kursu, Ücretsiz Sigortacılık kursu

KAĞITHANE GÜLTEPE TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Cnc ( Torna ) Tezgah Operatörlüğü kursu, Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Plc Ve Otomasyon Sistemleri kursu, Ücretsiz Pano Montörlüğü kursu

GAZİOSMANPAŞA KÜÇÜKKÖY KIZ TEKNİK ve MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Aşçılık kursu, Ücretsiz Garsonluk kursu, Ücretsiz Temel Elektrik Elektronik kursu

ESENYURT KIRAÇ İMKB TEKNİK ve ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Endüstriyel Bakım Onarım kursu, Ücretsiz Plc Ve Otomasyon Sisitemleri kursu

MALTEPE KIZ TEKNİK VE MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Aşçılık kursu, Ücretsiz Garsonluk kursu, Ücretsiz Pastacılık kursu, Ücretsiz Evde Çocuk Bakımı kursu

PENDİK TEKNİK VE ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Güvenlik Sistemleri kursu, Ücretsiz Pano Montörlüğü kursu, Ücretsiz Mekatronik kursu, Ücretsiz Plc Ve Otomasyon kursu

BAĞCILAR ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Cnc Operatörlüğü kursu, Ücretsiz Tümleşik Üretim kursu, Ücretsiz  Görüntü Sistemleri kursu, Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Kesin Hesap Hakediş

ŞİŞLİ ENDÜSTRİ MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Elektrik Tesisatçılığı kursu, Ücretsiz Network kursu

ZİYA KALKAVAN DNZ. MESLEK LİSESİ
Ücretsiz Amatör Denizcilik kursu, Ücretsiz Temel Elektrik Elektronik kursu